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食品经营许可证办理流程及所需材料

来源:web  时间:2018-03-28 09:44:47

创业者注册一家公司做食品和餐饮的,必须要办理相关的批文,那么食品经营许可证怎么办理呢,我们就来谈一下如何办理食品经营许可证。

一、食品经营许可证发放许可证的对象、范围
1.在流通环节从事食品经营的经营者,应当依法取得食品流通许可。
2.同一食品经营者在两个以上地点从事食品流通经营活动的,应按不同地点分别取得食品流通许可。
3.企业的分支机构从事食品经营活动,各分支机构应当分别取得食品流通许可。仅由其分支机构执《食品经营许可证》经营的,该企业不需要取得食品流通许可。
(1)取得食品经营许可证的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品
(2)取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品或非自制预包装食品;
(3)销售食用农产品;
(4)销售保健食品;
(5)在国境口岸范围内经营食品的。
4.法律法规对食品摊贩另有规定的,依照其规定。

二、食品经营企业还应有保证食品安全的管理制度。管理制度至少包括以下内容
(1)进货查验及记录制度;
(2)库房管理制度;
(3)食品卫生保障制度;

三、食品经营许可证办理流程
1、网上登记
2、提交材料
3、现场核查
4、食品药品监督,管理局审查材料
5、打证发照

四、食品经营许可证办理必需材料
1、《食品经营许可申请书》
2、经营场所使用证明
3、食品安全管理制度文本
4、经营设备、工具清单
5、食品安全管理人员的身份证明

五、食品经营许可证办理必需的条件
1、场所 与经营范围内的食品品种、数量相对应食品的原料处理和食品加工、包装、贮存的类似场所,依旧维持该场所环境整洁,与有毒、有害场所并且和其他的污染源保持规范的距离。
2、设备与设施 具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理的各类废水、丢放垃圾和废弃物品的设备或者设施。
3、 设备布局和工艺具体流程 要有合理合法的设备布局和工艺流程,防止未加工的食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

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