餐饮服务许可证申请

来源：web  时间：2018-09-21 13:13:41

　　一、事项名称：

　　餐饮服务许可证申请

　　二、实施主体：

　　临汾市食品药品监督管理局

　　三、审批依据：

　　《中华人民共和国行政许可法》；《中华人民共和国食品安全法》及《餐饮服务许可管理办法》有关规定。

　　四、申报材料：

　　1.餐饮服务许可申请书；

　　2.工商部门《企业名称预先核准通知书》，已从事其他经营的可提供《营业执照》复印件；*学校食堂应提供办学许可证明文件；

　　3.食品安全管理组织机构图；*大型以上餐饮服务企业（含大型）及学校食堂需提供；

　　4.法定代表人（负责人或者业主）身份证复印件，以及不属于《餐饮服务许可管理办法》第三十六条、第三十七条情形的说明材料；

　　5.食品安全管理人员身份证复印件及涉及《食品安全法》第九十二条情形的说明材料；

　　6.从业人员花名册；

　　7.从业人员有效健康体检证明及培训证明复印件；

　　8.餐饮服务食品安全管理制度目录；*中型以上餐饮服务企业（含中型）除提供上述资料外还必须提供第9项和第10项资料；

　　9.关键加工环节食品操作规程（具体包括食品采购、验收、贮存、加工、添加剂贮存和使用、专间操作及不符合要求食品处理等规程）和食品安全检查计划；

　　10.食品安全事故应急处置方案；

　　11.使用自备井水或二次供水的企业应提供水质检测合格报告；

　　12.经营场所使用证明复印件（房产证及租赁合同）；

　　13.经营场所及设备平面布局图（包含设备布局、加工流程、卫生设施等示意图，并应详细标注粗加工间、烹调间、餐具洗消间、餐厅、原料库房、凉菜间、配餐间、裱花间、烧烤间、更衣间等场所及各场所应有的各种设备、设施，以及冷藏设施、防蝇、防鼠、防尘设施、废弃物存放设施、通风设施等，并准确标注各场所面积的尺寸、出入口、门窗等）；

　　14.经营场所地理位置图（应注明周围100米内主要道路、方向及周围（或小区）内建筑、设施等，经营场所如为居民楼的，要标注单元、层数）；

　　15.委托代理人的身份证复印件及委托书；

　　16.集体用餐配送单位需提供与规模相适应的配送设施设备；

　　17.食品药品监督管理部门要求的其他内容。

　　五、办理流程：

　　受理-审核-审定-告知

　　六、承诺时限：

　　30个工作日

　　七、收费依据和标准：

　　不收费

　　八、服务地址和电话